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美味鲜肉馄饨

开户送体验金网站大全

04月16日 13:40:15

馄饨平时都是煮着吃,今天用#煮蛋器#来蒸着吃,馄饨皮劲道,肉汁鲜美!
难度:切墩(初级)
时间:30~60分钟
主料
猪里脊肉100g
香菇5个
馄饨皮适量
盐半勺
生抽1勺
鸡精1g
芝麻油2勺
葱少许
鲜肉馄饨的做法步骤
1. 买来的猪肉用温水多洗几遍,再切成小块,放搅拌机搅成肉泥

2. 买的香菇先用清水冲洗一遍,另外准备一个碗,放少许盐,加香菇泡15分钟,再清洗香菇里外,这样做洗的非常干净,香菇切小块,放搅拌机搅成香菇末,

3. 香菇末,猪肉泥,放一个大碗,加生抽一勺,细盐半勺,(喜欢鸡蛋的可以放一个),

4. 顺着一个方向搅拌上劲,最后加少许小葱,2勺芝麻油搅拌均匀,静止15分钟,让肉跟香菇的味道充分融合在一起,

5. 取一张馄饨皮,加少许肉馅,斜角对折(对折处可以沾点水,粘合起来容易)

6. 再把馄饨皮两边粘合就可以,是不是包的很漂亮!再把馄饨皮两边对折就可以,是不是包的很漂亮!

7. 煮蛋器添上适量的水,

8. 蒸格放上馄饨,放到煮蛋器上,

9. 按开启键,等着吃就可以,

10. 煮蛋器自动断电了,也就是熟了,准备吃早餐了,

11. 因为加了香菇,馄饨特别鲜,别提多香了,要不要来尝尝!

小贴士
今天的馄饨是用煮蛋器蒸的,小小的机器,功能多,可以蒸包子,蒸鸡蛋,蒸烧麦等等……

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糙汉子的食堂
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