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老宅 古树逍遥居 | 新邸隽容楠书房 养云安缦

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10月11日 09:57:51

恰逢安缦三十周年,在魔都近郊我们迎来了养云安缦。自1988年,安达曼海边的Amanpuri拉开了安缦酒店传奇之帷幕,让世人懂得旅行中的居停是可以如此享受。每当你走进一家安缦,都会被其所拥有的景观所叹服,饱览盛景无数,揉入人文精粹,如此内外结合的奢享妙境,怎能让人不爱呢?

马桥,在很多上海人记忆中都不是一个熟悉的地名。但若讲起承办ATP大师赛事的旗忠网球中心,就不会陌生了。位于上海近郊闵行的马桥,一片绿意盎然,不仅拥有国际赛事中心,亦坐落有玫瑰园这般奢华别墅楼盘。养云安缦便落子此处。

养云安缦开业特惠套餐之中是包含接送机的,原则上在距离浦东机场PVG半径内的上海市区都是可要求酒店车辆来接送的。如此甚好,省去自己开车辛苦。
从市区( 静安寺附近上车 )到酒店用时约为40分钟,作为大上海版图来说,确实不算折腾。到了酒店门口,保安一路放行。此时司机告诉我,如果是未提前预约登记的车辆是不会被允许进入养云安缦的。即,如果是临时来访甚至说Walk in的客人,未提前与酒店预约是进不来的。由此可见,安缦是一间极其重视住客隐私并为此做出努力的居停。

初临养云
虽然已是冬季,但在进入养云安缦之后,满眼绿意。酒店特意种植的抗寒植被( 绿草 )在视觉上令人愉悦,大堂入口处两排精心修剪的松柏亦让人感到安缦在细节上的用心。

入安缦大厅的那一刻,便置身于“楠木”这一奇妙世界中了。大厅四周均有浅金色的屏风装饰围绕,包括天花板在内,使得来客感觉到一种充满禅意的意境。而整个空间皆为平面与直线条所构成,在视觉上亦会有上佳的质感。
当你走近这些由直线条构建出的装饰墙面,轻轻触碰,金属质感触及之间,梁柱楠木的温润与屏风的微凉都展现出用料考究的高级感,在这充满仪式感的空间中沉淀出一间顶奢酒店应该有的味道。

在大堂的楠木旁等待片刻,你会渐渐被鼻端传来的楠木香味所感染,整个人会放松。此神奇木材为何数千年被华夏皇室所钟爱,答案或许就是坚固、不腐、温润与这令人舒缓之香吧。

大师之味,建筑之魅
在养云安缦,在大堂办理完入住手续,先不忙进入房间,踱步至大草坪细细端详那颗树王,从遥远的江西将这些古朴但充满生命力的树木移植过来,让人能够在魔都繁华之侧感受到树影婆娑,实在是一种福分

Herry Hill,全球闻名的建筑设计师,亦是安缦御用设计大师之一,担任养云安缦的总设计师。大师善用极简的设计手法,将酒店所在当地的自然、人文特色融入其中,进而形成留有原地气韵的现代建筑。建筑本身因此成为一个故事,宁静通透,耐人细品。

想走极简风其实不难,但在极简的格调之中能饱含华夏传统韵味,并将传统的那种繁复揉入在内就需要一番功力了。在大草坪上,花岗岩砖与青铜窗栏结合的建筑体看似极简却使用了华夏传统礼器所选的配色,传递出一丝古朴气韵却与其身侧原汁原味的传统牌坊石楼建筑和谐相处,相得益彰了。见识了大师外在的建筑造诣,更期待他在客房上的手笔了。

庭院内景,户外温汤
无疑,设计师太懂安缦痴们的心思了,也深刻了解何种空间能让住客雀跃、抒怀。若是安缦痴前来,自然会认出Kerry Hill先生在养云安缦这个作品上延续了东京安缦对于客房的简约与禅意的呈现。仔细看来,在大量简单直线条的勾勒下,运用时下偏年轻时髦的浅色原木材质,让整个空间显得明快,度假的画面感顿时悦然心头。

当我来到客房之中(预订房型为 明 庭阁 160平米),抬眼便看到一处暖炉,从屋外带入的寒冷渐释,心怀暖意。暖炉所在的会客室有着一排超大的沙发,酒水吧就在一侧,一幕亲友相聚的场景浮现在眼前,而安缦精心设计的屋中庭院就在沙发的对面。别致的绿植小景在这个户外接近零度的日子,显得弥足珍贵,也必然会给住客带来欢愉。

再往里走,在庭院的另一侧是卧室部分,反侧则为面积阔卓的衣帽间。卧室亦邻有庭院小景,阳光之下让人抒怀。简约的床榻与茶几、坐榻组成的画面便是很多人心中安缦应该有的模样。

盥洗室在房间的最内侧,也隐合安缦对于私密性的看重。奢华的空间两头分别置放着洗漱台。洗护备品被精心装置在瓷瓶中,AMAN订制的配方闻上去感觉浸润了非常多的植物精油,必定很好用的。

在养云安缦,其庭院及别墅房型都是围绕着一栋传统宅邸打造的。这也是安缦一贯的传统,作为几个家庭或好友周末出行聚会的下榻,独用的泳池与庭院并配有专职厨师及管家,做到极致的私密性与关起门来独享之优越感,正是人们选择安缦的理由吧。简单地参观老宅庭院别墅后,我觉得这里除了享受亲友同行的悠然假期外,亦是举办私人庭院泳池派对的好地方噢。

江西名厨,惊喜连连
“你吃过江西菜么?”很多人会和我一样一脸懵逼。养云安缦的中餐厅大厨擅长各式中华料理,其中江西菜尤为拿手。如何拿手? 吃过就知道啦。

前菜开胃,鱼冻鲜滑入口即化,成功的吊起了你的味觉。而一道江西风味的凉拌菜更是惊艳,材料其实简单,当地的辣椒配皮蛋,应该加了秘制调味料,端上来是一个瓷缸木凿。辣味介于味觉感知辣的分界线控制的刚刚好,咀嚼几下皮蛋的香味就爆出来了,混合着那种微辣的清爽,必点之菜啊。另有烧鱼、炖鸡等硬菜都精彩连连。

楠书房 如此中国味
毫不夸张地说,"楠书房"是这间养云安缦的点睛之笔。坐落在酒店主草坪一隅的楠书房,入口院落就让人流连三分,双井设计的院子古韵悠长,几尾锦鲤游弋自在。井壁栏杆的雕花精美。

走入房内,雅致书房的气息扑面而来,楠木方桌与官帽椅在笔架和中式插花的映衬下显露出的文风雅韵感染着它周围的所有人。两侧由楠书房特别针对北京故宫存放皇帝龙袍的衣柜复刻的大物件(楠木),平添了几分皇室的威严。

特别喜欢桌上放小物件的精巧楠木盒,据说是乾隆皇帝喜爱的那款等比例复制的,亦是楠木制成,价值14万。

楠书房的精华所在是这里开启的传统文化课堂。从抄经、描扇开始,到插花、茶道,甚至如今不多见的香道,以及需要一定基础的古琴等教习课程,如此全面的传统文化课堂作为华夏文化的传承与推广,为养云安缦点赞。入住期间,酒店亦奉送一次课程体验,抄经描扇似乎特别受欢迎,切记提前预约。

在孩子放假或者平时闲暇,和TA一起来楠书房体验一节课,年龄小一些的孩子可以抄经练字,稍大一些可以尝试茶道亦或香道。这些华夏传统文化对孩子的情操陶冶乃至性格培养都大有好处。其实作为成人来说,在此安静地抄经或插插花,有这么一个资深教习陪伴且静谧私密的地方,亦是可遇不可求的。

书法,陶冶孩子性情的开始。这里的儿童中心相比其他更注重学识,这里的精品店有不错的羊绒衣物,也有精致的楠木器物。

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